Speisepilzkultur als wichtige Nahrungsquelle der Zukunft. Volksnahrungsmittel: Champignon und Shiitake.

Autor: Passecker, F.
Jahr: 1968
Ausgabe: Z. Pilzk. 34(1-2)
Seiten: 15-26
gehört zu Heft: Z. Pilzk. 34(1-2)
Download: ZP341015Passecker.pdf 1,11 MB


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