Tuber melanosporum, die Périgord-Trüffel, in Norddeutschland

Der erste Nachweis von Tuber melanosporum, der Schwarzen Périgord- Trüffel, wird aus Schleswig-Holstein berichtet, 700 Kilometer nördlich der natürlichen Verbreitungsgrenze dieser Art. Die Kulturmethoden des Amateur-„Trüffelzüchters“ werden summarisch dargestellt.
Autor: Volbracht, C.
Jahr: 2013
Ausgabe: Z. Mykol. 79(2)
Seiten: 489-495
gehört zu Heft: Z. Mykol. 79(2)
Schlagworte: hypogaeous fungi, Tuber melanosporum, Tuber uncinatum, Tuber aestivum, Tuber blotii, Germany, Schleswig-Holstein


Zurück