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Tuber melanosporum, die Périgord-Trüffel, in Norddeutschland
Der erste Nachweis von Tuber melanosporum, der Schwarzen Périgord- Trüffel, wird aus Schleswig-Holstein berichtet, 700 Kilometer nördlich der natürlichen Verbreitungsgrenze dieser Art. Die Kulturmethoden des Amateur-„Trüffelzüchters“ werden summarisch dargestellt.
| Autor: | Volbracht, C. |
| Jahr: | 2013 |
| Ausgabe: | Z. Mykol. 79(2) |
| Seiten: | 489-495 |
| gehört zu Heft: | Z. Mykol. 79(2) |
| Schlagworte: | hypogaeous fungi, Tuber melanosporum, Tuber uncinatum, Tuber aestivum, Tuber blotii, Germany, Schleswig-Holstein |
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